Kā izvēlēties kolagēnu: liellopu, zivju vai olu membrānas kolagēns?
Kolagēns ir kļuvis par vienu no atpazīstamākajiem uztura bagātinātājiem veselības un skaistumkopšanas nozarē, un tam ir pamatots iemesls. Tomēr, ienākot aptiekā vai interneta veikalā, plašais piedāvājums var radīt apjukumu.
Pulveri, kapsulas, liellopu, zivju vai pat olu izcelsmes kolagēns – kā lai saprot, kurš no tiem ir piemērotākais? Kā izvēlēties kolagēnu, lai tas sniegtu vēlamo efektu atbilstoši individuālajiem mērķiem, – turpini lasīt un uzzini!
Kas ir kolagēns un kā tas darbojas mūsu ķermenī?
Vienkāršoti izsakoties, kolagēns ir galvenā olbaltumviela, kas veido mūsu ķermeņa saistaudus. To var iedomāties kā līmi, kas satur kopā ādu, kaulus, skrimšļus, cīpslas un saites. Lai izprastu tā nozīmi, ir svarīgi aplūkot galvenās kolagēna funkcijas:
- I tips: visizplatītākais kolagēns cilvēka organismā, veidojot aptuveni 90% no kopējā kolagēna daudzuma. Tas formē blīvas, izturīgas šķiedras, nodrošinot audiem izturību un struktūru un pasargājot tos no stiepšanās un plīšanas. Tas ir galvenais būvelements ādai, kauliem, saitēm un cīpslām.
- II tips: šis tips ir dominējošs locītavu skrimšļos. Tā struktūra veido smalku tīklu, kura galvenā funkcija ir triecienu absorbēšana un spiediena amortizācija. Tas ir būtiski, lai nodrošinātu locītavu kustīgumu un pasargātu tās no slodzes radītā nodiluma.
- III tips: tā funkcija ir nodrošināt mīkstu, elastīgu karkasu orgāniem, kas maina savu formu un apjomu, piemēram, aknām, liesai un asinsvadu sieniņām. Ādā tas darbojas kopā ar I tipu, lai uzturētu tās elastību un jauneklīgo struktūru.
- V un X tips: būtiska loma šūnu darbībā un jaunu kaulaudu veidošanā. Šie retāk sastopamie, bet svarīgie kolagēna tipi ir atrodami specifiskos avotos, piemēram, olu čaumalu membrānā.
Diemžēl, jau pēc 25 gadu vecuma organisma dabiskā spēja sintezēt kolagēnu sāk samazināties. Lai gan kolagēnu teorētiski var uzņemt ar uzturu, piemēram, dzerot kaulu buljonu vai ēdot gaļas subproduktus, praksē tas ne vienmēr ir efektīvi.
Mūsdienu uzturā šādi produkti tiek lietoti reti, un, lai no tiem iegūtu organismam nozīmīgu devu, tie būtu jāēd ļoti lielos un regulāros apjomos. Tieši tādēļ uztura bagātinātāji ir kļuvuši par populāru un ērtu izvēli – tie piedāvā koncentrētu un organismam viegli izmantojamu kolagēna formu, palīdzot efektīvi kompensēt tā dabisko zudumu.
Kolagēns un citi olbaltumvielu avoti
Tomēr ir būtiski atcerēties, ka kolagēna uzņemšana ir efektīva tikai pie nosacījuma, ka uzturā ir pietiekami daudz citu olbaltumvielu. Kolagēna peptīdi nodrošina organismu ar specifiskām izejvielām, bet, lai notiktu pilnvērtīga jaunu kolagēna šķiedru sintēze, papildus ir nepieciešams pilns citu aminoskābju spektrs.
Šīs neaizvietojamās aminoskābes, kas kalpo par pamatu visiem atjaunošanās procesiem, nodrošina citi augstas bioloģiskās vērtības proteīni, piemēram, sūkalu vai olu baltuma (albumīna) proteīns. Tādēļ, lai sasniegtu labākos rezultātus locītavu, kaulu un ādas veselībai, kolagēna lietošana ieteicama kopā ar pilnvērtīgu un olbaltumvielām bagātu uzturu.
Liellopu kolagēns
Liellopu kolagēns tiek iegūts no govju kauliem, ādas un skrimšļiem. Tas ir viens no populārākajiem un tirgū pieejamākajiem kolagēna veidiem.
- Sastāvs un īpašības: galvenās liellopu kolagēna priekšrocības slēpjas tā sastāvā – tas ir bagāts ar I un III tipa kolagēnu, tāpēc liellopu kolagēna iedarbība primāri ir saistīta ar ādas elastības un matu veselības uzturēšanu.
- Iedarbība: visbiežāk pieejams hidrolizēts liellopu kolagēns, kas nozīmē, ka olbaltumvielas ir sadalītas mazākos peptīdos, kas efektīvāk uzsūcas organismā.
- Trūkumi: liellopu kolagēns nav piemērots cilvēkiem, kuri uzturā nelieto liellopu produktus, kā arī tiem, kas meklē mērķtiecīgu atbalstu tieši locītavu skrimšļiem, kur dominē II tipa kolagēns.
Zivju kolagēns
Zivju jeb jūras (marine collagen) kolagēns, kā jau priekšā pasaka nosaukums, tiek iegūts no zivju ādām un zvīņām. Tas ir kļuvis par populāru alternatīvu liellopu kolagēnam.
- Sastāvs un īpašības: līdzīgi kā liellopu kolagēns, arī zivju kolagēns pārsvarā satur I tipa kolagēnu. Viens no galvenajiem zivju kolagēna ieguvumiem ir tā augstākā biopieejamība, jo tā molekulas ir mazāka izmēra, ļaujot organismam tās vieglāk absorbēt.
- Iedarbība: pateicoties augstajai biopieejamībai un I tipa kolagēna saturam, tā iedarbība primāri ir vērsta uz ādas struktūras, elastības un mitrināšanas līmeņa uzturēšanu.
- Trūkumi: lielākais trūkums ir iespējama alerģiska reakcija cilvēkiem, kuriem ir alerģija pret zivīm un jūras veltēm. Tāpat tam var būt specifiska pēcgarša, kas ne visiem ir pieņemama.
Olu membrānas kolagēns
Olu kolagēns ir jaunākās paaudzes risinājums, kas strauji iekaro popularitāti, pateicoties tā unikālajam sastāvam un mērķtiecīgajai iedarbībai. Tas tiek iegūts no olu čaumalu membrānas – plānās kārtiņas starp čaumalu un olas baltumu.
- Sastāvs un īpašības: olu membrānas kolagēns ir unikāls, jo tas nav tikai viens izolēts kolagēna veids, bet gan dabas radīta matrica. Tā satur I, V un X tipa kolagēnu, kas ir būtiski kaulu un saistaudu struktūrai. Tāpat šī matrica satur tādus bioaktīvus elementus kā elastīns, glikozamīns, hondroitīns un hialuronskābe.
- Iedarbība: pateicoties dabiskajai un neskartajai struktūrai, organisms olu membrānas kolagēnu spēj nekavējoties atpazīt un izmantot daudz efektīvāk nekā hidrolizētos kolagēnus. Šī mērķtiecīgā iedarbība to padara par vienu no efektīvākajiem risinājumiem un ideālu kolagēnu locītavām, saitēm un kauliem. Tā ir īpaši noderīga izvēle sportistiem un cilvēkiem, kas jūt stīvumu locītavās vai vēlas profilaktiski parūpēties par savu kustību aparātu. Turklāt produkts ir drošs, jo nesatur liellopu vai zivju alergēnus, glutēnu un laktozi.
Kā noteikt piemērotāko kolagēna veidu?
Atbilde uz jautājumu, kā izvēlēties kolagēnu, ir atkarīga no izvirzītajiem mērķiem. Atkarībā no tā, vai prioritāte ir ādas stāvokļa uzlabošana, vai locītavu atbalsts, ieteicamais kolagēna avots un tips atšķirsies.
- Ādas, matu un nagu veselībai: liellopu un zivju kolagēns, kas bagāti ar I un III tipa kolagēnu, ir populāra izvēle ādas struktūras uzturēšanai. Vienlaikus arī olu membrānas kolagēns, kas satur ādai svarīgo I tipa kolagēnu , palīdz uzturēt tās elastību un mitrināšanu.
- Locītavu un kaulu veselībai: ja prioritāte ir kustību prieks, komforts locītavās un saišu stiprināšana, tad labākais kolagēns locītavām viennozīmīgi ir olu membrānas kolagēns ar tā unikālo I, V un X tipu matricu un augsto biopieejamību.
- Vispārējai labsajūtai: visi kolagēna veidi sniedz labumu organismam. Kolagēna izvēle šādā gadījumā var būt atkarīga no uztura ierobežojumiem, piemēram, ovo-veģetāriešiem piemērots būs tikai olu kolagēns.
Pulveris, kapsulas vai dzēriens?
Pēc piemērotākā kolagēna avota izvēles nākamais solis ir izlemt par tā formu. Šī izvēle nav mazsvarīga, jo tā ietekmē ne tikai lietošanas ērtumu ikdienā, bet arī devas precizitāti un pat sastāva tīrību.
- Kolagēns pulverī ir daudzpusīgs – to var pievienot dzērieniem un ēdieniem. Tomēr tas prasa laiku sagatavošanai un var būt neparocīgs ceļā.
- Kolagēna dzēriens ir ērts un ātrs risinājums, bet bieži satur papildu saldinātājus, aromatizētājus un konservantus, turklāt šādu produktu sastāvā nav citu vērtīgo komponentu, piemēram, elastīna vai hialuronskābes, kas sniegtu visaptverošāku atbalstu, vai C vitamīna, kas palielina kolagēna uzsūkšanos par 30 %.
- Kolagēns kapsulās nodrošina precīzu devu bez jebkādas garšas vai smaržas. Tā ir ērta un tīra forma, piemēram, Fiteg² Pure Collagen nodrošina koncentrētu 500 mg devu divās viegli norijamās kapsulās.
Kolagēna uzņemšanas ieteikumi un biežākie mīti
Lai kolagēna lietošana sniegtu gaidīto rezultātu, ir svarīgi zināt ne tikai ieteicamo kolagēna devu, bet arī atšķirt faktus no izplatītākajiem mītiem.
- Devas izvēle: ieteicamā kolagēna deva ir atkarīga no produkta formas un koncentrācijas. Augstas efektivitātes produktiem, piemēram, Fiteg² olu membrānas kolagēnam, pietiek ar nelielu, koncentrētu devu (500 mg), lai pamanītu pirmos uzlabojumus jau 7–10 dienu laikā.
- Lietošanas laiks: lai uzlabotu uzsūkšanos, daudzi speciālisti iesaka kolagēnu lietot no rīta tukšā dūšā, uzdzerot glāzi ūdens.
Taču, lai izdarītu pārdomātu izvēli, ir svarīgi kliedēt arī populārus mītus par kolagēnu.
- Mīts Nr. 1: Kolagēns iedarbojas tikai uz ādu. Lai gan kolagēnam ir loma ādas elastības uzturēšanā, tā ir tikai daļa no tā funkcijām. Kolagēns ir galvenā saistaudu olbaltumviela, kas ir vitāli nepieciešama arī skrimšļiem, saitēm, kauliem un muskuļiem. Mērķtiecīga produkta izvēle var sniegt būtisku atbalstu tieši kustību aparātam, palīdzot uzturēt locītavu veselību gan pie slodzes, gan profilaktiski.
- Mīts Nr. 2: Organisms kolagēnu sagremo kā jebkuru proteīnu, tāpēc tas nestrādā. Mūsdienu uztura bagātinātājos kolagēns ir hidrolizēts – sadalīts sīkos peptīdos. Pētījumi liecina, ka šie peptīdi spēj uzsūkties asinsritē un darboties kā signālmolekulas, kas stimulē organismu pašu ražot savu kolagēnu tieši tur, kur tas visvairāk nepieciešams.
Lēmumam, kādas formas un tipa kolagēna preparātu izvēlēties, jābūt balstītam ne tikai uz reklāmas saukļiem. Svarīgi ir izvēlēties produktus, kuru efektivitāte ir zinātniski pamatota un ražotājs veic pētījumus. Plašāku informāciju par pētījumiem varat atrast mūsu pētījumu sadaļā.
Speciālistu ieteikumi, kā izvēlēties efektīvāko kolagēna formu
Katra kolagēna veida unikalitāte ļauj piemeklēt efektīvāko risinājumu konkrētam mērķim.
- Liellopu kolagēns ir ieteicams, ja galvenais mērķis ir ādas un matu veselības uzturēšana.
- Zivju kolagēns ir piemērots tiem, kuriem svarīga augsta biopieejamība un kuri uzturā nelieto liellopu produktus.
- Olu membrānas kolagēns ir optimālā izvēle mērķtiecīgam atbalstam locītavām, saitēm un kauliem. Tā sastāvs vienlaikus palīdz uzturēt arī ādas elastību un mitrināšanu, veicinot vispārējo labsajūtu.
Esi gatavs atgūt kustību prieku? Izmēģini Fiteg² jaunākās paaudzes olu membrānas kolagēnu un sajūti atšķirību! Tā sastāvā ir zinātniski pamatots kolagēns Ovomet®, kas iegūts no olu čaumalu membrānas, kā arī elastīns, glikozamīns, hondroitīns, hialuronskābe un C vitamīns, kas palielina kolagēna uzsūkšanos par 30 %. Izvēlies jaunākās paaudzes risinājumu locītavām, saitēm un kauliem!